Виды кухонных вытяжек
Кухонные вытяжки бывают следующих видов⁚
- Подвесные⁚ крепятся к потолку над плитой.
- Встраиваемые⁚ устанавливаются в навесной шкаф над плитой.
- Купольные⁚ имеют форму купола и крепятся к потолку.
- Островные⁚ предназначены для кухонь с варочной поверхностью в центре помещения.
- Пристенные⁚ монтируются к стене за плитой.
Принцип работы кухонных вытяжек
Кухонные вытяжки работают по принципу удаления загрязненного воздуха из помещения кухни. Они оснащены вентилятором, который создает поток воздуха, проходящий через жировой фильтр и угольный фильтр (если вытяжка рециркуляционная).
Вытяжки бывают двух типов⁚
- Вытяжки с отводом воздуха
Данный тип вытяжек подключается к вентиляционной шахте и удаляет загрязненный воздух непосредственно наружу помещения. Они более эффективны, чем рециркуляционные вытяжки, но требуют наличия вентиляционной шахты и проведения монтажных работ.
- Рециркуляционные вытяжки
Этот тип вытяжек не подключается к вентиляционной шахте, а очищает воздух с помощью угольного фильтра и возвращает его обратно в помещение. Они менее эффективны, чем вытяжки с отводом воздуха, но проще в установке и не требуют наличия вентиляционной шахты.
Принцип работы вытяжек с отводом воздуха⁚
Загрязненный воздух всасывается в вытяжку через решетку или воздухозаборник.
Воздух проходит через жировой фильтр, который улавливает частицы жира и масла.
Очищенный от жира воздух поступает в угольный фильтр (если он установлен), который поглощает запахи и другие загрязнения.
Очищенный воздух выбрасывается наружу через вентиляционную шахту.
Принцип работы рециркуляционных вытяжек⁚
Загрязненный воздух всасывается в вытяжку через решетку или воздухозаборник.
Воздух проходит через жировой фильтр, который улавливает частицы жира и масла.
Очищенный от жира воздух поступает в угольный фильтр, который поглощает запахи и другие загрязнения.
Очищенный воздух возвращается обратно в помещение через решетку или воздуховыпускное отверстие.
Критерии выбора кухонной вытяжки
При выборе кухонной вытяжки следует учитывать следующие критерии⁚
Производительность
Производительность вытяжки измеряется в кубических метрах в час (м³/ч) и показывает, какой объем воздуха она может очистить за час. Для эффективной работы вытяжки ее производительность должна быть не менее 10-кратного объема кухни. Например, для кухни площадью 10 м² и высотой потолка 2,5 м потребуется вытяжка производительностью не менее 250 м³/ч (10 м² x 2,5 м x 10).
Уровень шума
Уровень шума вытяжки измеряется в децибелах (дБ). Оптимальный уровень шума для кухонной вытяжки составляет 40-50 дБ. Более шумные вытяжки могут создавать дискомфорт во время приготовления пищи.
Тип вытяжки
Существуют вытяжки с отводом воздуха и рециркуляционные вытяжки. Вытяжки с отводом воздуха более эффективны, но требуют наличия вентиляционной шахты. Рециркуляционные вытяжки проще в установке, но менее эффективны.
Дизайн
Вытяжка должна гармонично вписываться в интерьер кухни. Существуют вытяжки различных форм и размеров, поэтому можно подобрать модель, которая будет соответствовать стилю и цветовой гамме кухни.
Управление
Вытяжки могут управляться механическими кнопками, сенсорной панелью или дистанционно. Выбор типа управления зависит от личных предпочтений.
Дополнительные функции
Некоторые вытяжки оснащены дополнительными функциями, такими как подсветка рабочей зоны, таймер автоматического отключения и индикатор загрязнения фильтров. Эти функции могут повысить комфорт и удобство использования вытяжки.
Цена
Цена вытяжки зависит от ее производительности, уровня шума, типа, дизайна и дополнительных функций. При выборе вытяжки следует учитывать не только ее цену, но и стоимость установки и обслуживания.
Монтаж кухонной вытяжки
Монтаж кухонной вытяжки можно выполнить самостоятельно, но лучше доверить эту работу опытному специалисту.
Порядок монтажа вытяжки с отводом воздуха⁚
Выберите место для установки вытяжки над плитой на высоте 65-75 см от варочной поверхности.
Просверлите отверстия в потолке или стене для крепления вытяжки.
Установите вытяжку на кронштейны или планку и закрепите ее саморезами.
Подключите вытяжку к вентиляционной шахте с помощью воздуховода.
Загерметизируйте стыки воздуховода и вентиляционной шахты герметиком.
Подключите вытяжку к электросети.
Порядок монтажа рециркуляционной вытяжки⁚
Выберите место для установки вытяжки над плитой на высоте 65-75 см от варочной поверхности.
Установите вытяжку на кронштейны или планку и закрепите ее саморезами.
Установите в вытяжку угольные фильтры.
Подключите вытяжку к электросети.
Общие рекомендации по монтажу вытяжки⁚
- Перед началом монтажа отключите питание на кухне.
- Убедитесь, что место установки вытяжки соответствует требованиям производителя.
- Используйте все необходимые крепежные элементы.
- Подключайте вытяжку к вентиляционной шахте с помощью гофрированного или жесткого воздуховода.
- Заземлите вытяжку в соответствии с требованиями электробезопасности.
- После монтажа проверьте работу вытяжки на всех скоростях.
Если у вас нет опыта в монтаже электрооборудования, рекомендуется обратиться за помощью к квалифицированному специалисту.
Уход за кухонной вытяжкой
Кухонная вытяжка нуждается в регулярном уходе, чтобы поддерживать ее работоспособность и чистоту.
Чистка жирового фильтра⁚
Жировой фильтр задерживает частицы жира, которые образуются во время приготовления пищи; Его необходимо чистить каждые 1-2 месяца, в зависимости от интенсивности использования вытяжки.
Снимите жировой фильтр с вытяжки.
Замочите фильтр в растворе горячей воды и моющего средства на 15-20 минут.
Очистите фильтр с помощью щетки или губки.
Промойте фильтр чистой водой и дайте ему высохнуть.
Чистка угольного фильтра⁚
Угольный фильтр поглощает запахи, образующиеся во время приготовления пищи. Его необходимо менять каждые 3-4 месяца, в зависимости от интенсивности использования вытяжки.
Снимите угольный фильтр с вытяжки.
Удалите старый угольный фильтр и установите новый.
Закройте крышку фильтра и закрепите ее.
Очистка корпуса вытяжки⁚
Корпус вытяжки следует протирать влажной тряпкой, смоченной в мыльном растворе, по мере необходимости.
Общие рекомендации по уходу за вытяжкой⁚
- Регулярно чистите жировые и угольные фильтры, чтобы обеспечить эффективную работу вытяжки.
- Не используйте абразивные чистящие средства для очистки вытяжки.
- Не мойте вытяжку под струей воды.
- Отключайте вытяжку от электросети перед началом чистки.
- Не реже одного раза в год проводите полное техническое обслуживание вытяжки, включая очистку всех внутренних компонентов.
Соблюдение этих рекомендаций позволит продлить срок службы кухонной вытяжки и обеспечить ее эффективную работу.